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饭后喝浓茶对健康是否有益
发布:杭州泰邦商贸有限公司   浏览次数:606   发布日期:2008-7-31
前一段时间,有博友发表文章,将饭后饮浓茶列为“最不健康”的习惯之一,其理由是:“饭后喝茶,会冲淡胃液,影响食物的消化。茶叶中含有大量鞣酸,饭后喝茶,就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物,影响蛋白质的吸收。茶叶还会妨碍铁元素的吸收,长期如此甚至能够引发缺铁性贫血。”

    上述理由确实很有说服力,但只有饭量适中者饭后饮浓茶才能算是“最不健康”的习惯,只可惜现实生活中,饭量适中者太少了!当今社会中人们的饭量普遍超量,人们总是认为营养要多多益善,尽管有不少人发现了饭量过大的弊端,也在有意识地控制饭量,但由于种种原因的干扰,控制饭量的效果往往不理想。既然如此,饭后饮浓茶的习惯对于这些经常饭量过大的人们来说,非但不是“最不健康”的习惯,反而是对健康有益的习惯了!为什么这么说呢?因为这些人饭量过大,营养过剩,饭后饮用浓茶有助于泻下多余的食物,在一定程度上避免了营养过剩带来的危害。事实上,浓茶在此相当于缓泻剂,有些肥胖者常用浓茶当作减肥药来用,也说明了这一点。因此,饭后喝浓茶对健康是否有益,要看对谁而言。将饭后饮用浓茶一概视为“最不健康”的习惯有失偏颇。v

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